Profissionais que desenvolvem as suas atividades na área alimentar e que necessitem de adquirir novos conhecimentos em matéria de Alergias Alimentares.

O Curso Formação Pedagógica Inicial de Formadores é ministrado em B-Learning, na plataforma de Ensino a Distância Twofold, com sessões à distância em tempo real e sessões presenciais na sua cidade.

Esta formação encontra-se organizada em 6 Módulos, que decorrerão em regime E-learning Durante este percurso os formandos também estarão em contacto com o formador através de sessões assíncronas, permitindo assim que os mesmos possam esclarecer dúvidas ao longo do percurso formativo. A leitura e a reflexão individual de todos os materiais disponibilizados deve ocorrer ao longo de todo o processo de aprendizagem. Sem a leitura e a reflexão individual destes suportes pedagógicos o formando ficará muito limitado na sua participação nos Fóruns de Discussão previstos, assim como na realização com sucesso dos E-trabalhos programados.

No final da Formação, os formandos deverão ser capazes de:

• Identificar as potenciais fontes de substâncias e/ou produtos que provocam alergias e/ou intolerâncias alimentares, implementando um plano de gestão de riscos de alergénios.